Das Frittieren ist eine sehr beliebte Zubereitungsmethode für die oft unvermeidlichen Pommes, Fleisch oder Gemüse. Für uns Griller und Outdoorköche ist es wohl eher für ergänzende Kleinigkeiten wie Kräuter, Blüten und ähnlichem interessant. Und wer einen DutchOven oder anderen Gusseisentopf hat, braucht dafür keinen Strom und kein Hightech.
